写于 2018-12-17 04:17:02| 澳门金沙平台官方网站| 澳门金沙平台官方网站
<p>Brett Smith为redOrbit.com - 你的宇宙在线大多数低碳水化合物饮食都面向减肥,强调吃鸡肉或牛肉,但一项新的研究表明,低碳水化合物饮食不含动物蛋白质不仅会导致体重减轻 - 它可以在十年的时间里,心脏病的风险也降低了10%</p><p>这项研究发表在英国医学杂志公开赛上,研究了通常被称为Eco-Atkins的饮食对心血管危险因素和体重的影响</p><p>研究人员指出,更常规的低碳水化合物饮食包括动物脂肪,它可以将胆固醇提高到不健康的水平</p><p>研究报告作者,多伦多圣迈克尔医院临床营养与风险修改中心主任David Jenkins博士在最近的一份声明中说:“我们一石二鸟,或者更确切地说是一次性饮食</p><p>” “我们设计了一种结合纯素和低碳水化合物元素的饮食,以减轻体重和降低胆固醇的益处</p><p>”研究小组招募了39名超重男性和绝经后女性参加Eco-Atkins或传统的低碳水化合物饮食在六个月的过程中</p><p>志愿者收到了定义食品和金额的菜单程序</p><p>与需要固定膳食相反,菜单是参考指南,志愿者提供了可接受的食物替代品清单</p><p>根据这份可互换的食品清单,志愿者能够更好地根据自己的口味改变饮食 - 这有助于促进坚持饮食,研究小组说</p><p>志愿者被要求只吃他们计算的热量需求的60% - 维持当前体重所需的卡路里量</p><p> Eco-Atkins志愿者试图从碳水化合物中获得26%的卡路里,31%来自蛋白质,43%来自植物油和坚果等脂肪</p><p>该组以高纤维食物(如燕麦和大麦)和低淀粉蔬菜(如秋葵和茄子)为碳水化合物</p><p>蛋白质来自麸质,大豆,坚果和谷物</p><p>完成为期六个月的研究的所有23名参与者减肥</p><p>然而,纯素饮食的参与者将胆固醇水平降低了10%,平均比常规饮食减少了4磅</p><p> “我们可以期待现实世界中的类似结果,因为研究参与者选择了他们自己的饮食,并能够适应他们的需求和喜好,