blog

酒吧的最后一个订单?

<p>经济衰退是许多酒吧棺材的最后一针 - 但有些正在反击</p><p>酗酒的人不太可能在酒吧里做到这一点 - 2008年,他们每天在酒吧喝了220万品脱的啤酒,英国各地的酒吧正以惊人的速度收盘</p><p>据英国啤酒和律师协会计算,每周创纪录的39个酒吧正在呼吁该国最后一个订单 - 比2007年增加40% - 由于廉价的超市葡萄酒,禁烟令,这个数字将加速并改变生活方式</p><p> BBPA批评政府增加啤酒税以及它认为房东必须为数百万英镑的繁文缛节支付的额外费用</p><p>该协会首席执行官罗伯•海沃德(Rob Hayward)表示:“该酒吧的关闭清楚地证明了该行业面临的极端金融和经济压力</p><p>”在经济衰退和失业率上升的背景下,政府应该寻找A支持社区资产的方法</p><p> “酒吧的压力越来越大</p><p>上个月,被许可人聚集在该国两家最大的酒吧公司(酒吧公司),在Punch Taverns和Enterprise Inns的办公室外,这些公司已经损失了90%的股票市值</p><p>过去九个月 - 为了抗议高啤酒和租金价格</p><p>与此同时,竞争越来越激烈 - Wetherspoon酒吧最近只卖了一品脱99便士</p><p>那么为什么这么多地主扔进酒吧呢,还剩下什么</p><p>数百年来英国生活中一些机构的衰落已经停止了</p><p>即使是成功的酒吧也会感受到压力,尤其是那些与公共场所相关的压力,他们拥有前提并支持啤酒到英国一半的酒吧和酒吧</p><p>曼彻斯特查尔斯街Las O'Gowrie的房东Gareth Kavanagh说:“市中心的大部分都与酒吧公司有关,他们必须处理酒吧和酒吧</p><p>除了支付租金外,一些酒吧必须购买所有饮料:啤酒,矿物质,葡萄酒和烈酒</p><p> “如果你没有并列,你可以将价格降低50%</p><p>这些地方必须以28英镑的价格购买一箱Becks啤酒才能获得现金并以12英镑的价格购买</p><p> “一个表现良好的酒吧部分定价</p><p>或者完全控制吧</p><p> Gareth,一名36岁的前管理顾问,在2005年受到重建威胁时收购了当地的The Lass</p><p>尽管与Greene King啤酒厂有一些联系,但他提出了桶装啤酒的重要性</p><p>并且必须提供一些啤酒,他还可以出售其他啤酒</p><p>在本月底,Lass将拥有自己的啤酒,Betty's Best,一种“美味,金黄,3.6%的啤酒”,以Bury's Outstanding Beers生产的酒吧洗涤剂命名</p><p>加雷思说,禁烟令导致飞行常客数量下降,现在必须吸引新客户</p><p> “许多酒吧对他们吸引的顾客来说太狭隘,”他说</p><p> “他们必须接触新的观众</p><p>那些下午出去玩的人和下班后来上班的蓝领工人都不见了</p><p> Gareth介绍了食物并组织了各种主题之夜,包括一个读书俱乐部,喜剧之夜和电脑俱乐部,人们可以在那里玩复古,坐下街机游戏</p><p> “如果你计划要求顾客在家里支付三倍的啤酒,你的酒吧必须比他们的房子好三倍</p><p>加雷思很遗憾地承认明年将关闭许多酒吧,但他说:”酒吧太多了“20世纪70年代和80年代的后街酒吧正在消失,

查看所有